Uutuus
NORDFY-6430073590773-1.jpg

Sipuli-vuohenputkijauhe, 40 g

Normaali hinta 6,95 €
173,75 € / kg

Suomalaisen luonnon antimista on saatu tämäkin herkullinen jauhe, jolla saat helposti herkullista lisämakua ruokiin.

/

Verkkokaupassa

Hyvin saatavilla

Myymäläsaatavuus

Ominaisuudet & Ruokavalio

Selaa tuotteita ominaisuuksien mukaan.

Herkkujauheella sävytät sapuskat!

Nordicforyou, Sipuli-vuohenputkijauhe 40 g, sopii erilaisten ruokien maustamiseen, marinadeihin ja dippikastikkeisiin - ylipäätään kaikkialle minne haluat sipulin hyvää makua höystettynä vuohenputken raikkaalla, porkkanaisen sellerimäisellä maulla. 


Sipuli on kaikessa herkullisuudessaan vakiinnuttanut asemansa lautasillamme. Sipulia onkin viljelty jo viikinkiaikaan, 800–1000-luvuilla.
Sipuli sopii kala-ja liharuokiin, kasvisten kanssa, uunijuuresten kanssa sekä kastikkeisiin ja marinadeihin. 

Sipulinkin koukuttavan herkullisen maun salaisuutena häärii umami! Sipulissa se esiintyy rikkiyhdisteitä sisältävinä, aromaattisina öljyinä. Hyvän maun lisäksi ne itkettävät kokkia. Sipuli sisältää tunnetusti antioksidantteja ja se edistää rasva- ja sokeriaineenvaihduntaa, sekä verisuonten terveyttä.


Rikkaruohonakin pidetty vuohenputki kuuluu putkikasveihin niin kuin porkkana, palsternakka ja tillikin. Vuohenputkesta hyödynnetään nuoret lehdet. Vuohenputkea esiintyy tiheinä kasvustoina monenlaisilla kasvupaikoilla: lehdoissa, puronvarsilla, pihoilla, joutomailla ja laitumilla. Vuohenputki leviää tehokkaasti siemenistä ja juurakoista, joten siitä on vaikea päästä eroon.


Vuohenputken nuoria lehtiä voi käyttää pinaatin ja kaalin tapaan. Vuohenputki on miedon makuinen, kypsennettyjen lehtien maku muistuttaa hieman porkkanaa. Niitä voi käyttää keitoissa, pataruoissa tai salaateissa. Vuohenputki sopii myös juuston kanssa piirakka-aineeksi. Vuohenputki sisältää mm. rautaa, C-vitamiinia ja kalsiumia ja se edistää ruoansulatustamme.

Nordicforyou
Puhtaimmista luonnon lähiraaka-aineista valmistettuja tuotteita ihmisten ja eläinten hyvinvointiin. Tuotteissa käytetään luonnon villiyrttejä, marjoja ja vihanneksia sekä sieniä. Omalla tilalla tuotettavat ja kerättävät villiyrtit ovat luomua. Luomuvalikoima kasvaa jatkuvasti ja tuotteet ovat myös lisäaineettomia ja vegaanisia.


Terveysväitteiden perusteet / EFSA:


M-2008-1061 1986 - Allium cepa (Common Name : Onion) - Lipid metabolism


M-2008-1061 1987 - Allium cepa (Common Name : Onion) - Glucose metabolism


M-2008-1061 1988 - Allium cepa (Common Name : Onion) - Antioxidative properties


M-2008-1061 2206 - Allium cepa - common name : Onion - Vascular and Vein Health


M-2008-1061 2207 - Allium cepa - common name : Onion - Renal elimination / Organism draining

M-2008-1061 2384 - Aegopodium podagraria - Digestive health

Suomalainen sipuli ja luomusertifioitu vuohenputki.

  • Alkuperä Suomi
  • EAN: 6430073590773
  • SKU: NORDFY-6430073590773