Cocomi

Cocomi

Cocomi-kookostuotteita valmistavan Rayijahin perheessä kaikki lähtee kookoksesta. Perheen sisarukset Anushka ja Shamindra perustivat Cocomin intohimosta kookokseen vuonna 2013. Kookoksen parissa tehty työ on verissä – kookoksenviljely on kulkenut suvussa jo vuosisatojen ajan. Anushkan ja Shamindran isoäidin isoäiti kasvatti Sri Lankan viljavan vehreässä maassa teetä, erilaisia mausteita ja kookospähkinöitä. Heidän isänsä vietti lapsuutensa leikkien suvun maatilalla ja kiipeillen kookospalmuihin juomaan raikkaan tuoretta kookosvettä. Isä sai varttua kaukana nopeasti teollistuvista kaupungeista, ja vannoi alkavansa vielä jonain päivänä viljellä maata harmoniassa luonnon kanssa hänen isoäitinsä äidin tavoin. Hurjaa vauhtia paisuva 1960-luvun Sri Lanka painosti kuitenkin myös hankkimaan koulutuksen ja ammatin. Anushkan ja Shamindran isä kouluttautui lääkäriksi ja työskenteli vuosia alalla, todistaen omakohtaisesti tehomaatalouden ongelmia niin ympäristölle kuin myös paikalliselle väestölle. Katseltuaan tätä kehitystä riittävän pitkään, hän ripusti valkoisen lääkärintakkinsa naulaan, ja siirtyi vaimonsa kanssa rakentamaan kestävämpää tulevaisuutta ympäristöä kunnioittavan luomuviljelyn parissa. Lääkärinurastaan kookostohtori-lisänimen saanut isä sijoitti perheen säästöt luomukookoksen viljelyyn. Sitkeä työ ei mennyt hukkaan – kookostohtori yhdisti kaikkiaan 2000 perinteistä kookoksenviljelyä harjoittavaa viljelijäperhettä saaren suurimmaksi kookosyhteisöksi. “Isä opetti meille kaiken mitä tiedämme luomuviljelystä, aina sopimusneuvotteluista sadonkorjuuseen ja jopa kookoskuiskaamiseen”, Anushka, yrityksen markkinointi- ja tuotekehitysvastaava nauraa. Cocomin kookosviljelmät sijaitsevat Sri Lankan kookoskolmion sydämessä, vehreässä ja perinteikkäässä ympäristössä. Täällä elämä vaikuttaa yhä yksinkertaiselta. Luonnonmukainen viljelyperinne on kulkenut mukana sukupolvesta toiseen. Työpäivät alkavat yhdessä perinteistä kola kanda -yrttikookospuuroa aamiaiseksi nauttien. Cocomi tarjoaa viljelijöilleen mahdollisuuksia elinikäiseen oppimiseen erilaisten koulutusten ja taitojen jaon kautta. Näin perheet oppivat toisiltaan ja saavat tärkeää tukea myös yhteisön ulkopuolelta. Kaikki Cocomin työntekijät ovat oikeutettuja ilmaiseen terveydenhoitoon, jonka osana omalääkäri vierailee kookosviljelmillä säännöllisesti.

Ei tuotteita saatavilla tässä valikoimassa.