Kimchi, 330 g

Kimchi, 330 g

Normaali hinta: 7,99 €

Special Price 6,75 €

( 20,45 € / kg )

Saatavuus: Verkkokaupasta

Selaa muita tuotteita osioissa:

laktoositon lisäaineeton vegaaninen
Kimchi on fermentoitujen vihannesherkkujen kuningas!

"Kyllästynyt hapankaaliin, mutta haluat samat terveyshyödyt? Tässä mitä maistuvin vaihtoehto -ja potkuakin löytyy! Ehdoton suosikki kesän grillattavien kylkeen! :)"

- Henna

Yksityiskohdat

Ruohonjuuren valikoimiin tiedostavien asiakkaidemme toiveiden tuloksena astellut Kim Kong Kimchi on fermentoitujen vihannesväsäelmien aatelia! Kyseessä on vegaaninen, fermentoitu ja pastöroimaton aito kimchi. Ei ollenkaan ihme, että KIm Kong -kimchi on Great Taste award -voittaja vuodelta 2017 Englannissa.

Kimchi on Koreasta kotoisin oleva, fermentoimalla valmistettava herkku, joka helisytteleekin jo monien Ruohonjuuren asiakkaidenkin makuhermoja. Kimchin historia ulottuu yli 1500 vuoden päähän ja alunalkaen se oli tapa saada kasviksia säilymään talven varalle.

Kimchissä pieniksi hakatut vihannekset paiskaavat kättä mausteisen (inkivääriä, valkosipulia ja chiliä sisältävän) kastikkeen kanssa. Koko komeus hapatetaan saviruukuissa ja nautitaan valmistuttuaan sellaiseen ruuan lisukkeena.

Pastöroimaton, vegaaninen, gluteeniton ja maultaan addiktiivisen ihana Kim Kong -kimchi löi Ruohonjuuren makuraadin suorastaan ällikällä! Tämä vahvasti mausteinen kimchiunelma on vegaaninen viettelys - usein kimcheissä käytetään kalakastiketta.

Kim Kong Kimchin perustana on baechu-tyylinen kimchiresepti. Raaka-aineina paistattelevat luomulaatuinen, käsinleikattu kiinankaali, porkkana ja kevätsipuli. Ainutlaatuisen aromin tälle kimchien kuninkaalle antavat gochugaru-chillihiutakeet, joiden maussa on aistittavissa hiven savuisuutta. Täyteläistä umami-makua Kim Kong -kimchiin puolestaan täräyttää miso.

Lue blogistamme lisää mahtavan makuisesta KIm Kong Kimchistä >>

Kimchi on noussut suureen suosioon terveellistä ja herkullista ruokaa arvostavien sekä suolistonsa terveydestä kiinnostuneiden keskuudessa. Entistä useampi tietää nykyään, että suoliston hyvinvoinnista huolehtiminen tukee terveyttä varsin kokonaisvaltaisesti.

Maitohapattamalla valmistettu kimchi sisältää eläviä probiootteja. Kimchin popsiminen onkin terveysteko - ja huisin herkullinen sellainen!

Kimchin käyttö:

Kimchi on täydellinen lisuke lautaselle. Sopii salaatteihin, perunoiden, nuudelien tai riisin lisänä. Siinä on lämpimän mausteinen, syvän kirpeä maku. Kokeile ja ihastu!

HUOM. KIM KONG KIMCHI ON KYLMÄTUOTE JA OSTETTAVISSA VAIN MYYMÄLÄSTÄMME.

Lisätiedot

  • EAN: 0721315334344,721315334344
  • Ainesosat:

    Kiinankaali, kevätsipuli, porkkana, gochugaru (chilihiutaleet), aka miso (soijapavut, riisi, suola, etyylialkoholi, koji, hiiva), inkivääri, valkosipuli, suola ja sokeri.

  • Alkuperämaa: Yhdistynyt kuningaskunta
  • Ominaisuudet: laktoositon, lisäaineeton, vegaaninen