Kuivattu luomusiitake - Japanin tunnetuin ja käytetyin sienilaji
Terrasanan siitake koshin on kuivattu luomulaatuinen sieni, jolla on ohut ja avoin lakki. Kostea ilmasto ja vuoret houkuttelevat sieniä kasvamaan runsain mitoin Japanissa. Maasta löytyy lukemattomia lajikkeita, mutta siitake on Japanin tunnetuin ja käytetyin sienilaji. Se sopii erinomaisesti misokeiton pohjaksi tai antamaan liha- tai kasvisruoalle umamin makua.
Kuivattu siitakesieni* (Japani). *Luomu
Torkad shiitakesvamp* (Japan). *Ekologisk
Ravintosisältö / Näringsinnehåll per 100 g/ml
Energia / Energi 276 g / 1149 kJ
Rasva / Fett 1.3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa / varav mättat fett 0.4 g
Hiilihydraatit/ Kolhydrat 27 g
josta sokereita / varav sockerarter 0 g
Ravintokuitu / Fiber 42.1 g
Proteiini / Protein 18 g
Suola / Salt 0 g
- Alkuperä Alankomaat
- EAN: 8713576473643
- SKU: TERRAS-8713576473643