Jauhettu vihreä kardemumma, 30 g
Mill & Mortarin jauhettu vihreä kardemumma, mausteiden kuningatar.
Verkkokaupassa
Tulossa
Varastossa
Vielä muutama
Ei saatavilla
-
-
Myymäläsaatavuus
Huomioithan, että myymäläsaatavuus on viitteellinen ja voi muuttua nopeastikin. Tarkistathan saatavuuden myymälästä.
- Espoo Ainoa
- Espoo Iso Omena
- Espoo Sello
- Helsinki Hakaniemi
- Helsinki Itäkeskus
- Helsinki Kaari
- Helsinki Mansku
- Helsinki Redi
- Helsinki Tripla
- Jyväskylä Seppä
- Kuopio Matkus
- Oulu Keskusta
- Raisio Mylly
- Tampere Keskusta
- Turku Hansakortteli
- Vantaa Jumbo
- Vantaa Lentokenttä
Myymäläsaatavuus
Huomioithan, että myymäläsaatavuus on viitteellinen ja voi muuttua nopeastikin. Tarkistathan saatavuuden myymälästä.
- Espoo Ainoa
- Espoo Iso Omena
- Espoo Sello
- Helsinki Hakaniemi
- Helsinki Itäkeskus
- Helsinki Kaari
- Helsinki Mansku
- Helsinki Redi
- Helsinki Tripla
- Jyväskylä Seppä
- Kuopio Matkus
- Oulu Keskusta
- Raisio Mylly
- Tampere Keskusta
- Turku Hansakortteli
- Vantaa Jumbo
- Vantaa Lentokenttä
Toimituskulut
Verkkokauppamme toimittaa useilla toimitustavoilla
Budbee alk. 4.40€
|Myymälätoimitus 0€
|PostNord alk. 4.90€
|Posti alk. 5.90€
|Tuotteen ominaisuudet
Selaa tuotteita ominaisuuksien mukaan. Näytä selitteet
TESTING
XTESTING BODY
Tuotteen sertifikaatit
Selaa tuotteita sertifikaattien mukaan.
Jauhettu vihreä kardemumma käyttövalmiina
Mill & Mortarin jauhettu vihreä kardemumma kasvaa Pilimathalawan kylän yläpuolella sijaitsevan Sri Lankan sademetsän viihtyisän katon alla.
Mustapippuria kutsutaan mausteiden kuninkaaksi, mutta kardemumma on mausteiden kuningatar. Kardemumma on painoltaan toiseksi kallein mauste sahramin jälkeen. Kardemumma on kallista, koska se kasvaa syrjäisissä paikoissa. Se vaatii täyttä varjoa, korkeiden paikkojen viileyttä ja paljon kosteutta. Kardemummanpoimijat taistelevat metsän eläimiä, kuten villiapinoita ja villisikoja vastaan, jotka myös rakastavat kardemumman siemeniä. Poimijoiden riesana ovat myös iilimadot, hyttyset ja muut hyönteiset.
Kardemumman laatu ei välttämättä määräydy sen koon perusteella, vaan pikemminkin sen vihreän värin perusteella, sillä se kertoo, onko palko kerätty oikeaan aikaan ja onko se kuivattu hellävaraisesti kylien pienissä uuneissa.
Kardemummapaloissa on pieniä siemeniä, joiden on mieluiten oltava tummanharmaita tai mustia. Valkoiset jyvät ovat merkki siitä, että kardemumma on liian vanha.
Kardemumma, sekä kuori että siemenet, voidaan helposti jauhaa morttelissa tai kahvimyllyssä käytettäväksi intialaisissa curryissä ja jälkiruoissa.
Säilytys valolta suojatuttuna.
Ainesosat
Kokonainen vihreä kardemumma
Hela gröna kardemumman
Lisätiedot
- Alkuperä Guatemala
- EAN: 5710175122586
- SKU: MILMOR-5710175122586
Tarkistamme taustat puolestasi
Jokainen tuote, joka valikoimaamme kuuluu, läpäisee tiukat valikoimakriteerimme. Tarjoamme vaihtoehtoja, jotka eivät ainoastaan vähennä ympäristövaikutuksia, vaan myös tukevat eettisiä ja reiluja tuotantokäytäntöjä.
Hyvinvoinnin asiantuntijat apunasi
Tiimimme on yli 200 hengen joukko kokonaisvaltaisen hyvinvoinnin, terveellisen ravitsemuksen, ekologisen vastuun, luonnonkosmetiikan ja asiakaspalvelun ammattilaisia.
Kestävän elämän ratkaisuja jo vuodesta 1982
Jo vuosikymmenien ajan olemme sitoutuneet edistämään kunnianhimoisesti yhteiskunnallista muutosta kohti oikeudenmukaisempaa yhteiskuntaa.