Reilun kaupan kookosmanna on raakaleipurin salainen ase!
Kermainen kookossose (toiselta nimeltään kookosmanna) on itse kivimyllyssä kookoksista jauhettua herkullista, pehmeää ja kermaista sosetta helppoon ja terveelliseen herkutteluun. Foodinin huisin herkullinen kookosmanna on sertifioitu Reilun kaupan tuote - ja tottakai luomulaatua!Paljon kehuja ja suosituksia kerännyt kookossose sisältää paljon kuitua, terveydelle hyödyllisiä puolipitkiä rasvahappoja (MCT), rautaa sekä mangaania. Siinä on myös hurja määrä lauriinihappoa.
Lusikoi kookossosetta suuhusi sellaisenaan tai käytä esimerkiksi osana smoothieta, raakasuklaata tai leivontaa. Kookossose on aivan erinomaisen herkullista lettujen ja pannukakkujen päällä. Voit maustaa sosetta mm. sulalla raakasuklaalla tai vaikka vaniljalla!
Kookosta ei missään vaiheessa ole kuumennettu.
Foodinin kookossoseen eli -mannan ero muihin vastaaviin tuotteisiin on se, että tämä kookosmanna valmistetaan käsityönä Foodinin toimesta hellästi kivimyllyssä. Tämän vuoksi on 100 %:n varmaa, ettei valmistuksessa lämpötilä nouse ikinä edes 42°C tasolle vaan kookosmanna valmistetaan n. 35°C lämpötilassa- eli tuote on taatusti raakaa. Kivimyllyä käyttämällä manna on samettisen pehmeää.
Kookosmanna on kookoksenlihaa ja näinollen hyvin monikäyttöistä. Voit valmistaa kookosmannasta itse kookoskermaa- tai maitoa, käyttää osana ruoanlaittoa ja leivontaa, raakajäätelöä, smoothieita tai lusikoida sellaisenaan.
Kookosmannan käyttö kookoskerman valmistuksessa:
1 osa kookosmannaa
2 osaa vettä
Kookosmannan käyttö kookosmaidon valmistuksessa:
1 osa kookosmannaa
3 osaa vettä
Ainesosat:
kookos*.
*= luomulaatuinen.
Ravintosisältö / 100 g:
Energiaa: 2761 kJ / 660 kcal
Rasvaa: 64,5 g
- josta tyydyttyneitä: 57,22
g
Hiilihydraatteja: 7,35
g
- joista sokereita 7,35
g
Ravintokuituja: 16,3 g
Proteiinia 6,8 g
ingredienser:
kokos*
*=ekologisk
kookos*.
*= luomulaatuinen.
Ravintosisältö / 100 g:
Energiaa: 2761 kJ / 660 kcal
Rasvaa: 64,5 g
- josta tyydyttyneitä: 57,22
g
Hiilihydraatteja: 7,35
g
- joista sokereita 7,35
g
Ravintokuituja: 16,3 g
Proteiinia 6,8 g
ingredienser:
kokos*
*=ekologisk
- Alkuperä Filippiinit
- EAN: 6430051825491
- SKU: FOODIN-6430051825491
- EU:n lehtimerkki (Luomu)
- Reilu kauppa
Henkilökunta suosittelee
"Nautinnollisinta sellaisenaan lusikoiden. Koukuttava herkku, josta saa myös smoothieen, leivonnaisiin ja curryruokiin täyteläisen maun."
- Suvi
Henkilökunta suosittelee
"Lusikallinen aamupuuroon vie aamiaisen uudelle tasolle."
- Eikku
Henkilökunta suosittelee
"NAMNAMMANNAA! "
- Jenna