Umeboshi auttaa ummetukseen
"Umeboshi auttaa ummetukseen"
Umeboshi luumut, 200 g
Etsitkö ruoanlaittoosi täysin uudenlaista makua ja hienostunutta potkua? Japanilainen umeboshi on perinteinen aarre, joka herättää aistit eloon uniikilla yhdistelmällä hapokkuutta ja suolaisuutta.
Varastossa, toimitus 1-4 arkipäivässä
-
-
Umeboshi luumut, 200 g
Alennushinta14,50 €
Normaali hinta14,50 €
(/)
TUOTTEEN KUVAUS
Clearspring Umeboshi-luumut eli suolassa pikkelöidyt ume-hedelmät ovat japanilaisen ruokakulttuurin sielu. Intensiivinen makuelämys yhdistää karvauden, suolaisuuden ja hienoisen hedelmäisyyden tavalla, joka nostaa yksinkertaisetkin raaka-aineet uudelle tasolle. Nämä luomulaatuiset ja palkitut herkut on valmistettu perinteisellä, hitaalla maitohappokäymisellä Wakayaman kuuluisalla hedelmänviljelyalueella.
Umeboshi on rakenteeltaan tiivis ja voimakas, joten pieni määrä riittää tuomaan luonnetta marinadeihin, kastikkeisiin tai sushin päälle. Voit hienontaa hedelmää dippeihin tai kokeilla sitä perinteiseen tapaan riisipallon sisällä tasapainottamaan kokonaisuutta. Nimestään huolimatta ume muistuttaa enemmän aprikoosia, ja sen kaunis punainen väri syntyy luonnollisesti toisen pikkelöintivaiheen aikana punaisista shiso-lehdistä.
Clearspring tekee yhteistyötä kokeneiden perhetuottajien kanssa, jotka vaalivat hidasta valmistusprosessia auringon alla tapahtuvasta kuivatuksesta tarkkaan suolaukseen. Tämä asiantuntijuus takaa, että jokainen purkki sisältää Japanin hienoimpiin kuuluvaa umeboshia ilman turhia lisäaineita. Huomaathan hedelmän korkean suolapitoisuuden, minkä ansiosta ruokasi ei välttämättä kaipaa muuta maustamista.
SISÄLTÖ
Ume-hedelmä* (80 %), merisuola, shisolehti* (3 %). *=luomuviljelty
Umefrukt* (80 %), havssalt, shisoblad* (3 %). *=ekologiskt odlad
Ravintoarvot / 100 g:
Energia 136 kJ / 32 kcal
Rasva <0,5 g, josta tyydyttynyttä <0,1 g
Hiilihydraatit 6,2 g, joista sokereita 1 g
Proteiini <0,5 g
Suola 18,7 g
Näringsinnehåll / 100 g:
Energi 136 kJ / 32 kcal
Fett <0,5 g, varav mättat fett <0,1 g
Kolhydrater 6,2 g, varav sockerarter 1 g
Protein <0,5 g
Salt 18,7 g
LISÄTIEDOT
Alkuperämaa: Japani
EAN: 5021554980032
SKU: CLEARS-5021554980032
Clearspring Umeboshi-luumut eli suolassa pikkelöidyt ume-hedelmät ovat japanilaisen ruokakulttuurin sielu. Intensiivinen makuelämys yhdistää karvauden, suolaisuuden ja hienoisen hedelmäisyyden tavalla, joka nostaa yksinkertaisetkin raaka-aineet uudelle tasolle. Nämä luomulaatuiset ja palkitut herkut on valmistettu perinteisellä, hitaalla maitohappokäymisellä Wakayaman kuuluisalla hedelmänviljelyalueella.
Umeboshi on rakenteeltaan tiivis ja voimakas, joten pieni määrä riittää tuomaan luonnetta marinadeihin, kastikkeisiin tai sushin päälle. Voit hienontaa hedelmää dippeihin tai kokeilla sitä perinteiseen tapaan riisipallon sisällä tasapainottamaan kokonaisuutta. Nimestään huolimatta ume muistuttaa enemmän aprikoosia, ja sen kaunis punainen väri syntyy luonnollisesti toisen pikkelöintivaiheen aikana punaisista shiso-lehdistä.
Clearspring tekee yhteistyötä kokeneiden perhetuottajien kanssa, jotka vaalivat hidasta valmistusprosessia auringon alla tapahtuvasta kuivatuksesta tarkkaan suolaukseen. Tämä asiantuntijuus takaa, että jokainen purkki sisältää Japanin hienoimpiin kuuluvaa umeboshia ilman turhia lisäaineita. Huomaathan hedelmän korkean suolapitoisuuden, minkä ansiosta ruokasi ei välttämättä kaipaa muuta maustamista.
Ume-hedelmä* (80 %), merisuola, shisolehti* (3 %). *=luomuviljelty
Umefrukt* (80 %), havssalt, shisoblad* (3 %). *=ekologiskt odlad
Ravintoarvot / 100 g:
Energia 136 kJ / 32 kcal
Rasva <0,5 g, josta tyydyttynyttä <0,1 g
Hiilihydraatit 6,2 g, joista sokereita 1 g
Proteiini <0,5 g
Suola 18,7 g
Näringsinnehåll / 100 g:
Energi 136 kJ / 32 kcal
Fett <0,5 g, varav mättat fett <0,1 g
Kolhydrater 6,2 g, varav sockerarter 1 g
Protein <0,5 g
Salt 18,7 g
Alkuperämaa: Japani
EAN: 5021554980032
SKU: CLEARS-5021554980032
Overall rating: 4.5 / 5 from 2 reviews.
AI Generated Review Summary
Summary topics
Review topics: [].
Review highlights
Reviews
Parras!
"Parras!"
Q&A
Tule mukaan
Liity kanta-asiakkaaksi
Tiesitkö, että Ruohonjuuren kanta-asiakkaana kerrytät rahanarvoisia etuja jokaisesta ostoksestasi myymälässä sekä verkkokaupassa. Kanta-asiakkaana saat myös ensikäden tietoa uutuuksista, erikoistarjouksia ja kutsun Ruohonjuuren suosittuihin kantisiltoihin.
Lue lisää