Hapankaali, 360 g

Luomu tarkoittaa luonnonmukaista. Virallisesti luomulla tarkoitetaan valvottua tuotantoketjua, joka perustuu sovittuihin luonnonmukaisiin ja ympäristöä säästäviin toimintatapoihin.

Gluteeniton tuote voi sisältää pelkästään luontaisesti gluteenittomia viljoja, joiden gluteenipitoisuus jää alle 20 mg/kg. Gluteenittomia kasveja ovat esim. riisi, maissi, tattari, hirssi, kvinoa ja kaura.

Vegaaniset tuotteet ovat valinta paremman maailman puolesta. Ne eivät sisällä mitään eläinperäisiä ainesosia - ne ovat siis elämää monipuolisesti kunnioittava vaihtoehto. Vegaanisten valintojen hiilijalanjälki on usein ei-vegaanisia tuotteita pienempi.

Ketogeeninen ruokavalio on korkearasvainen ruokavalio, jossa proteiinia syödään vähän ja hiilihydraatteja hyvin niukasti. Elimistö yritetään saada käyttämään pääsäännöllisenä energianlähteenä rasvaa hiilihydraattien sijasta. Tällöin elimistö pääsee ketoosi-tilaan ja muuttuu rasvanpolttokoneeksi.

Vegaaniset tuotteet ovat valinta paremman maailman puolesta. Ne eivät sisällä mitään eläinperäisiä ainesosia - ne ovat siis elämää monipuolisesti kunnioittava vaihtoehto. Vegaanisten valintojen hiilijalanjälki on usein ei-vegaanisia tuotteita pienempi.