" Kestosuosikkini hirssin pienistä keltaisista jyvistä saa herkullista ja huikean terveellistä puuroa, jossa ihana koostumus ja mieto aromikas maku. Tämä gluteeniton ja emäksinen vilja pitää verensokerin, suoliston ja koko kehon tasapainossa. Manteli-, kookos-, tai lehmänmaitoon tehdyn puuron kaveriksi sopivat hunaja tai vaikka maapähkinävoi. Ja vanhasta puurosta teen ohukaisia, eli pyöräytän puuronokareet haluamassani jauhossa ja paistan kookosöljyssä. Ja sitten nautin hyvän teen ja hillon kanssa! :) "
- Anna