ADUKI-6430013860133-1.jpg

Amarantti, 500 g

Normaali hinta 3,50 €
7,00 € / kg

Amarantti - terhakka terveysruoka!

/

Verkkokaupassa

Hyvin saatavilla

Myymäläsaatavuus

Ominaisuudet & Ruokavalio

Selaa tuotteita ominaisuuksien mukaan.


Tuotteen sertifikaatit

Selaa tuotteita sertifikaattien mukaan.

Amarantti - terhakka terveysruoka!

Amarantti on gluteeniton ja erittäin ravinteikas ruoanlaitossa hirssin tapaan käytettävä kasvi. Amarantti on kotoisin Väli-Amerikasta. Jo yli 3000 vuotta sitten alueen kulttuurikansat saivat pääosan ravinnostaan tämän kauniin, purppuranpunaisen kasvin pienen pienistä siemenistä.

Amarantti omaa ainutkertaisen ravintoainekoostumuksen ja erityisesti korkean biologisen arvon omaavan valkuaisen. Tästä syystä amarantti on kiinnostava vaihtoehto myös nykypäivän ravitsemuksessa mm kasvissyöjille, urheilijoille, lapsille. Gluteenittomana amarantti tuo tervetullutta vaihtelua keliakiaa potevien ruokavalioon.

Käytettäessä amaranttia sekoitettuna vehnään, maissiin tai muihin viljalajeihin täydentävät aminohapot toisiaan niin, että valkuaisaineyhdistelmä vastaa lähes ihanteellisesti ihmisen tarvetta. Lisäksi amarantti on kalsiumin lähde ja sisältää rautaa. Proteiinirikas amarantti maistuu hyvälle, maku on paahteisen pähkinäinen. Amaranttia voidaan idättää tai paahtaa popcornin tapaan pop-amarantiksi.

Ainesosat: amarantti*.*=luomulaatuinen. Tuote saattaa sisältää jäämiä soijasta.

Ravintosisältö/100g:
Energiaa/Energi (kcal) 377
Proteiinia/Protein (g) 13,5
Rasvaa/Fett (g) 7,1
Hiilihydraatteja/Kolhydrater (g) 64,5
Ravintokuitua/Kostfiber (g) 2,5
Tuhka/Aska (g) 2,4
Kalsium/Kalcium (mg) 236
Fosfori/Fosfor (mg) 453
Rauta/Järn (mg) 7,5
Tiamiini/Tiamin (mg) 0,3
Riboflaviini/Riboflavin (mg) 0,01
Niasiini/Niacin (mg) 0,4
Askorbiinihappo/Askorbinsyra (mg) 1,3

ingredienser:
Ekologisk amarant
  • Alkuperä Intia
  • EAN: 6430013860133
  • SKU: ADUKI-6430013860133