Kikherne, 500 g

Kikherne, 500 g
3,40 €
( 6,80 € / kg )

Saatavuus:Verkkokaupasta

Selaa muita tuotteita osioissa:

gluteeniton laktoositon lisäaineeton luomu vegaaninen
Luomupotkua kikherneestä!

Yksityiskohdat

Mukavan makuisista Adukin kikherneistä saat varsin vähällä vaivalla monipuolisesti erilaisia ravintoaineita mm. kalsiumia, magnesiumia, kaliumia, rautaa, sinkkiä, mangaania, seleeniä ja folaattia. Kikherneet pitävät olon kylläisenä pitkään ja tasapainoittavat verensokeria, sillä ne sisältävät paljon proteiinia (20g/100g) ja kuituja (12g/100g).

Kikherneet kuten muutkin palkokasvit sisältävät runsaasti mm. proteiineja ja ovat täysipainoista ravintoa kasvikunnasta. Mainion makuiset kikherneet ovat ravinteikasta ruokaa, joka maistuu koko perheelle.

Kikherneiden käyttö: kikherneet maistuvat mainioilta kuumina tai kylminä ja ne sopivat oikein oivallisesti esimerkiksi salaatteihin, pataruokiin tai hummuksen tekoon. Ne sopivat loistavasti salaatin lisukkeeksi, leivän päälle hummuksena tai niitä voi napostella vaikka leffaherkkuna.

Kikherneet eivät välttämättä herkkävatsaisille sovi niiden sisältämien oligosakkaridien vuoksi, jotka saattavat aiheuttaa epämiellyttävää turvotuksen tunnetta.

Tärkeää/ kikherneiden keitto-ohje: Kuivat kikherneet tulee liottaa hyvin vedessä 10-12 tuntia ja sen jälkeen huuhdella ja keittää raikkaassa vedessä tunnin ajan.

Alla oleva mausteinen resepti sopii hyvin naposteluun tai salaatin lisukkeeksi.

Kikherneherkku


Keitettynä kikherneitä (240g kuivapainona) TAI 1 tölkillinen keitettyjä kikherneitä
2 rkl oliiviöljyä
1/2-1tl chilihiutaleita
1 tl juustokuminaa
hyppysellinen suolaa
hyppysellinen kookossokeria
1 tl valkosipulijauhetta
1 tl tulista currya
1 tl tulista paprikajauhetta
1/2-1tl savuchiliä

Sekoita mausteet huhmareessa tai erillisessä kipossa ja sekoita kikherneiden kanssa.
Levitä uunipellille ja paista 175 asteessa 45min.
Lisää tulinen savuchili vasta paistamisen jälkeen.

Kikherneillä saattaa hyvinkin olla muitakin hyvinvointiasi lisääviä vaikutuksia, mutta valitettavasti emme voi kertoa niistä tämän enempää.

Lisätiedot

  • EAN: 6430013860041
  • Ainesosat: Ravintosisältö / 100 g:
    Energiaa 360 kcal
    Proteiinia 20,5 g
    Hiilihydraatteja 61 g
    Rasvaa 4,8 g
  • Alkuperämaa: Turkki
  • Tuotetyyppi: Kikherne