Kalsiumpitoinen kestosuosikki!
Murskatuista seesaminsiemenistä valmistettu tahini on tuhtia ja ravinteikasta tavaraa, joka sisältää muiden terhakoittavien ainesosiensa lisäksi mm. kalsiumia. Tahini sopii myös mainiosti hiilihydraatteja karttelevien ruokavalioon.
Levitä leivän päälle joko sellaisenaan tai hiukan jatkettuna. Suussa sulavan levitteen tahinista saa lisäämällä perusmassaan hiukan sitruunamehua, hiukan oliiviöljyä, muutaman murskatun valkosipulinkynnen, pikkiriikkisen tamaria ja reilusti tuoretta persiljaa. Taivaallista!
Tahini sopii oivallisesti käytettäväksi myös ruuanlaitossa. Tahinilla on ns. Midaksen kosketus: kaikki, mihin sitä laitetaan, muuttuu herkulliseksi. Perinteisesti seesamtahnaa käytetään hummuksen, halvan ja muiden Lähi-idän herkkujen raaka-aineena.
Tämä tahini on valmistettu luomutuotetuista seesaminsiemenistä jauhamalla kevyesti paahdetut siemenet.
Tuote ei sisällä koostumuksensäätelyaineita, siksi pintaan nousee seesamöljyä. Sekoita öljy sisältöön ennen käyttöä, tämä parantaa koostumusta ja pidentää säilyvyyttä.
Tahini sisältää kalsiumia 680.0 mg/ 100 g, kaliumia 580.0 mg, magnesiumia 380 mg ja seleeniäkin 49.1 µg.
Käytä sellaisenaan leivänpäällisenä tai lisää erilaisiin mausteisiin kastikkeisiin.
Hummuksen tekemiseen tarvitset 1 rkl tahinitahnaa, 250 g keitettyjä kikherneitä ja maun mukaan valkosipulia, suolaa, loraus oliiviöljyä. Sekoita kulhossa ja soseuta sauvasekoittimella, mikäli haluat notkeampaa tahnaa, lisää pari ruokalusikallista vettä. Maistele ja ihastele!
Paahdettu kuorimaton SEESAMINSIEMEN* (99%), suola (1%). *Luomu
Rostade oskalade SESAMFRÖ* (99%), salt (1%). *Ekologisk
Ravintosisältö:
Energia / KJ (Energi / KJ ) 2650 KJ
Energia / Kcal (Energi / Kcal) 650 Kcal
Rasva (Fett) 58 g
- josta tyydyttyneitä ( - varav mättat fett) 8,1 g
Hiilihydraatit (Kolhydrat) 2,6 g
- josta sokereita (- varav sockerarter) 0,7 g
Ravintokuitu (Fiber) 13 g
Proteiini (Protein) 22 g
Suola (Salt) 1 g
- Alkuperä Uganda
- EAN: 5765228374009
- SKU: URTEKR-5765228374009
Henkilökunta suosittelee
"Ei ole Urtekramin tahini- seesamtahnan voittanutta! Tämä on klassikko ja suosikki jo pitkältä ajalta, täydellinen hummukseen ja näkkärin päälle tomaatin kanssa, nam!- Jonna Leivän päälle agavesiirapin kera… salaatinkastikkeeseen yhdessä hunajan ja omenaviinietikan kanssa… Antamaan hummustahnalle täyteläisyyttä… Tästä ihanuudesta on moneksi! Maista ja ihastu. "
- Pauliina
Henkilökunta suosittelee
" Sipaise puolitetun taatelin päälle ja nauti! Maailman paras herkku, nam! "
- Teia
