Terveellisempää makeutusta kookossokerista.
Suuren suosion makeuttajana saavuttanut palmusokeri (jota myös kookospalmusokeriksi ja kookossokeriksikin kutsutaan) on kuivattua kookospalmun nektaria. Palmusokerin maku on herkullisen karamellimainen ja hieman paahteinen. Palmusokeri antaa ruokiin makeuden lisäksi hienostuneen aromin.
Kookospalmusokerilla on myös alhainen glykeeminen indeksi, eli se ei nosta verensokeria yhtä radikaalisti. Kookospalmusokeria on kehuttu maailman ekologisimmaksi makeuttajaksi, sillä kookospalmusta saadaan palmusokerin lisäksi niin paljon muutakin käyttökelpoista.
Foodinin kookopalmusokeri tuotetaan eettisesti ja kestävän kehityksen mukaan Indonesiassa. Se valmistetaan hellävaraisesti kasaan keittäen, minkä vuoksi se ei ole niin karamellisoitunutta kuin kookossokeri yleensä on ja se onkin maultaan hieman hillitympi.
Käyttö:
Käytä palmusokeria missä tahansa ruoanlaitossa ja leivonnassa, kun haluat luonnonmukaisempaa ja ravinteikasta makeutusta!
Ainesosat:
Kookospalmusokeri, eli kookossokeri tai palmusokeri*
* = luomulaatua
Energia: 1255 kJ / 300 kcal
Rasvaa: 0 g
- josta tyydyttynyttä rasvaa: 0 g
Hiilihydraatit: 92 g
- josta sokereita: 87 g
Proteiini: 1,2 g
Suola: 0,5 g
Ravintokuitu: 1,5 g
- Alkuperä Bolivia
- EAN: 6430055215953
- SKU: FOODIN-6430051820663
Henkilökunta suosittelee
"Palmusokeri on pelastukseni, koska tunnustaudun sokerihiireksi. Kuivahedelmät tms. eivät todellakaan korvaa herkuttelua mun kohdalla. Turvallinen, terveellinen eikä edes juurikaan nosta verensokeria - en voi makeuttajalta enempää vaatia. Toimii myös lapsilla eli suosittelen lämmöllä. "
- Susanna
Henkilökunta suosittelee
" Ihanan pehmeä ja miellyttävä sokeri on tämä kookospalmusokeri. Herkullista aamupuuron ja kahvin kanssa. Kookospalmusokerin glykeeminen indeksi on tunnetusti alhainen eli ei nosta verensokeria tarpeettomasti. "
- -Niko
