Fermentoitu ruoka
89 tuotetta

Fermentointi villitsee maailmalla eikä ihme: jos aiemmin hapattamista käytettiin ruoan säilyvyyden parantamiseen, nyt nousussa ovat fermentoinnin terveyshyödyt ja mahtavat makumaailmat. 

Fermentointi on vanha tapa säilöä kasviksia maitohappokäymisen avulla ja sitä on hyödynnetty ympäri maailmaa niin venäläisen hapankaalin kuin korealaisen kimchin valmistuksessa. Hapatettujen eli fermentoitujen ruokien ja juomien nauttiminen on hyödyllistä hommaa, sillä hapattamisen kerrotaan petraavan merkittävästi ruoka-aineiden ravitsevaa voimaa.

Tutustu Ruohonjuuren hapatettuihin herkkuihin! 

-16%
Puhdistamo
Kombucha, inkivääri & sitruuna, 370 ml
2,99 € Normaali hinta 3,55 € Ale hinta
-16%
Puhdistamo
Kombucha, persikka, 370 ml
2,99 € Normaali hinta 3,55 € Ale hinta
-16%
Puhdistamo
Kombucha, vadelma , 370 ml
2,99 € Normaali hinta 3,55 € Ale hinta
-16%
Puhdistamo
Kombucha-cola, 370 ml
2,99 € Normaali hinta 3,55 € Ale hinta
-17%
Kellaripanimo
Kombucha, sitruuna-inkivääri, 330 ml
3,30 € Normaali hinta 3,99 € Ale hinta
-17%
Kellaripanimo
Kombucha, strong ginger, 330 ml
3,30 € Normaali hinta 3,99 € Ale hinta
-17%
Kellaripanimo
Kombucha, greippi-kataja, 330 ml
3,30 € Normaali hinta 3,99 € Ale hinta
-17%
Kellaripanimo
Kombucha, tyrni, 330 ml
3,30 € Normaali hinta 3,99 € Ale hinta
-17%
Kellaripanimo
Kombucha, berry, 330 ml
3,30 € Normaali hinta 3,99 € Ale hinta
-17%
Kellaripanimo
Kombucha, kurkuma-inkivääri, 330 ml
3,30 € Normaali hinta 3,99 € Ale hinta
-17%
Kellaripanimo
Kombucha, strong, 330 ml
3,30 € Normaali hinta 3,99 € Ale hinta
-17%
Kellaripanimo
Kombucha, karpalo, 330 ml
3,30 € Normaali hinta 3,99 € Ale hinta
Biona
Kimchi, 350 g
6,95 €
Vain myymälöissä
Cultur
Kimchi original, 250 g
6,50 €
Vain myymälöissä
Cultur
Kimchi nordic, 250 g
6,50 €