Kepeä suodatinkahvi, 225 g

Kepeällä kahvilla kepeä mieli!

Good Life Coffee, Kepeä suodatinkahvi, 225 g. Kepeä suodatinkahvi löytyy vain Ruohonjuuren valikoimista ja on varma valinta kun haluat vastuullisen, laadukkaan ja maistuvan luomukahvin kahvipöytään.

Maultaan Kepeä on aina helposti lähestyttävä, kaikille kahvin ystäville. Kahvi on tasapainoinen ja siitä löytyy pienoista hedelmäisyyttä ja makeutta, maistuen kuitenkin rehdiltä kahvilta.

Kepeä soveltuu keitettäväksi normaalilla suodatinkeittimellä, pressopannuilla sekä muillakin suodatinkahvi menetelmillä.

Kepeässä käytettävä kahvi tulee Good Life Coffeen valikoimilta tiloilta ympäri maailman, joissa kahvia viljellään kestävin menetelmin, yhdessä luonnon kanssa.

Kahvien taustalla ovat alueiden pienviljelijät tai heistä koostuvat osuuskunnat, jotka pyrkivät paremmilla ja ekologisemmilla viljelymenetelmillä tuottamaan laadukkaampaa kahvia, mikä takaa heille myös tavanomaista kahvia paremman hinnan.

Koska kahvi on marja, niin on se myös sesongissa kerran vuodessa, riippuen hieman mistä päin maailmaa se tulee. Tämän vuoksi kahvin alkuperämaa voi vaihdella!

Kepeässä käytettävä kahvi onkin aina tuoreen sadon kahvia, sillä silloin kahvi on parhaimmillaan. Tämän vuoksi Kepeässä käytettä kahvi myös vaihtelee hieman, aina sesongin mukaan.

Kahvien hankkimisessa auttaa Sucafina raakakahvitukkuri, joka työskentelee tuottajamaissa suoraan tuottajien kanssa, pitäen huolen tuotteen läpinäkyvyydestä sekä laadusta.

Kepeä 0.2 tulee Perusta, Juninin alueelta, Perun keskiosasta. Käytämme samaa kahvia Tuhti ja Kepeä kahveissamme, mutta paahdot ovat erilaiset. La Florida osuuskunta, josta tämä kahvi tulee, on kahvin taustalla ja se on toiminut alueella jo vuodesta 1966. Tämä kysyinen kahvierä on La Florida osuuskunnan 126 naisviljelijän tuottamaa. 

Kahvi on käsinpoimittu, jonka jälkeen marjaosuus papujen päältä poistetaan. Tämän jälkeen kahvia fermentoidaan 20h ennen kuin se kuivataan auringon alla. Kova käsityö takaa puhtaan ja laadukkaan kahvin. Kahvi on Catuain, Typican sekä Catimor kahvilajikkeen sekoitus.