Mantelinen chia-vanukas
Tämä herkullinen chia-vanukas vie kielen mennessään!
Chia-vanukas ainekset:
- 2-3 rkl chia-siemeniä
- 2 -2,5 dl mantelimaitoa
- 1–2 rkl riisiproteiinijauhetta
- 1 tl aitoa vaniljaa jauhettuna
- 1/2 limetin mehu
- 2 dl lempimarjojasi
- (makeutukseksi hunajaa tai agavesiirappia)
1. Sekoita mantelimaitoon, riisiproteiini, limettimehu ja vanilja. Lisää sekaan chia-siemenet ja sekoita.
2. Nakkaa geeliytymään jääkaappiin vähintään 15 minuutiksi.
3. Lado sitten kauniiseen astiaan kerroksittain chia-vanukasta ja lempimarjoja. Makeuta tarvittaessa hunajalla tai agavesiirapilla. Nauti hyvällä mielellä!
