Ruohonjuuren blogi
Oliivisadonkorjuu aiheuttaa vuosittain miljoonia lintukuolemia Välimeren seudulla. Ruohonjuuressa myytävien oliiviöljyjen oliivit kerätään lempein menetelmin; lintuja ja muuta luontoa vahingoittamatta.
Jatka lukemista
Oliiviöljyjä on moneen junaan - ja osa niistä on syytä jättää jopa asemalle. Aika ajoin oliiviöljy nousee otsikoihin ruokaväärennöksistä puhuttaessa. Väitetäänkin, että juuri oliiviöljy olisi maailman väärennetyin elintarvike ja valtavien myyntimääriensä vuoksi ruokahuijareille yksi tuottoisimmista tulonlähteistä. Mistä sitten voi luotettavasti tunnistaa aidon oliiviöljyn?
Jatka lukemista
