Ruohonjuuren 40-vuotisjuhlakahvi, varjokahvi, kofeiiniton papu, 200 g

Ruohonjuuren 40-vuotisjuhlakahvi on varjokahvi, joka viettelee maullaan ilman kofeiinia!

Ruohonjuuren 40-vuotisjuhlakahvin kofeiiniton varjokahvi vaihtoehto Rio Coco ammentaa arominsa Coco-joen liepeiden ravinteikkaasta maaperästä. Kun jauhat papuja kotona, ihana kahvin aromi leviää ympärillesi ja antaa odottaa kahvinautintoa.

Kofeiinittoman varjokahvin toimitusketju

Tunnemme juhlakahvimme toimitusketjun läpikotaisin. Kahvi käväisee ainoastaan Cafetoria-paahtimossa matkallaan viljelijältä Ruohonjuureen. Kofeiiniton Rio Coco -kahvimme on kotoisin Nicaraguasta, Coco-joen varrella sijaitsevilta viljelmiltä, joissa kahvipensaat kasvavat ravinteikkaassa maaperässä. 

Mitä tarkoittaa varjokahvi?

Juhlakahvimme on ns. varjokahvi, joka tarkoittaa sitä, että kahvipensaat ovat kasvaneet jättiplantaasien sijaan muun luonnon keskellä korkeampien kasvien varjostaessa kahvipensaita. Tämän vuoksi Ruohonjuuren 40-vuotisjuhlakahvia nauttimalla teet pienen hyvän teon sekä biodiversiteetin että kahvipensaitamme viljelleiden Etelä-Amerikan alkuperäiskansojenkin puolesta.

Cafetoria-paahtimo on käsitellyt tämän Ruohonjuuren 40-vuotisjuhlakahvin kofeiinittomaksi erityisellä vesihöyryä hyödyntävällä “Swiss water” -menetelmällä. Ei-luomuversioissa kofeiini poistetaan kahvipavuista kovilla kemikaaleilla, joiden käyttö on luomukahvin käsittelyssä kielletty. Kofeiinittomien kahvien haasteena on usein ollutkin käsittelyn vaikutukset makuun ja laatuun. Sen vuoksi esittelemmekin ylpeänä laadukkaan Rio Coco -kahvimme, joka maistuu aivan erinomaiselle.

Miltä kofeiiniton Rio Coco -kahvi maistuu?

Kofeiinittoman Rio Coco -kahvin maku on kevyesti suklainen ja karamellisuuteenkin vivahtava. Tämä keskivaaleaksi paahdettu juhlakahvi sopii niin suodatinkahviksi, pannukahviksi kuin vaaleaksi esprossokahviksikin. Rio Coco -kofeiinittoman kahvin paahtoaste on medium.

Kofeiinittoman kahvin hyödyt

Kahvihammasta voi alkaa kolottamaan kellonajasta riippumatta ja kofeiini voi helposti karkottaa yöunet. Niinpä kofeiiniton kahvi onkin verraton keksintö kahvinystäville, jotka eivät halua kukkua pitkin yötä valveilla. Monet ovat myös kofeiinille yliherkkiä, joten päivälläkin nautittu kupponen saa käymään ikävästi ylikierroksilla. Juhlakahvimme kofeiiniton versio tarjoaa siis kahvinautinnon ilman kofeiinia, mausta tinkimättä.

Maista ja ihastu!