Tämä leipomus ei viljaa ja sokeria kaipaa!
Ketox, Keto Pulla- ja munkki-mix, 190 g.
Täytä pohja mielimarjoilla tai molskauta munkit lapsille. Tai ehkäpä pyöräytätkin perinteiset voisilmäpullat. Toisaalta rahkapullan voittanutta ei ole. Mielitekoja on monia ja se onkin hyvä, sillä tämä makea piirakkapohja-mix taipuu moneen!
Aivan yliveto vierasvara mökille ja kotiin!
Tarvitset seoksen kaveriksi: 4 kananmunaa, 1 dl kuohukermaa ja 50 g voita.
Seoksella leivotut lämpimäiset maistuvat taatusti kaikille, mutta kivointa on, että niitä voi syödä myös ne joiden ruokavalio on gluteeniton, ketogeeninen, VHH tai fodmap. Makeus saadaan aikaiseksi erytritolilla, joka onkin ketoilijoille tuttu juttu. Pussin sisältö itsessään on vegaaninen, joten jos korvaat kananmunat vaikkapa VegEgg kananmunankorvaajalla, kerman kasvivaihtoehdolla ja voin vaikkapa luomuoliiviöljyllä saat herkuista myös vegaanisia.
Valmistus:
- Vatkaa kevyesti munat (huoneenlämpöiset)
- Sekoita joukkoon kerma ja sulatettu voi
- Lisää leivontaseos ja sekoita nopeasti.
- Jätä taikina seisomaan n. 30 minuutiksi
- Jaa taikina kahteen osaan
- Levitä vedellä kostutetuilla käsillä taikina voideltuun vuokaan
- Esipaista pohjaa n. 5 minuuttia
- Laita haluamasi täyte
Paisto-ohje: Paista uunin keskiosassa 175 °C (kiertoilma 150 °C) n. 30 minuuttia
Perunakuitua, mantelijauhoja, erytritoli, Psyllium, leivinjauhe, kardemumma, Ksantaani ja suola
Energia 149 Kcal
Proteiini 6 g
Hiilihydraatti 8,1 g, joista sokereita 1 g
Rasvaa 10,4 g
- Alkuperä Suomi
- EAN: 6429810639004
- SKU: KETOX-712221112423
