Lettuja joka päivä?
Ketox, Keto Lettutaikina-mix, 220 g. Letut on koko perheen luottoherkku. Tämä ihanan helppo lettutaikina-mix sopii koko poppoolle, oli joukossa sitten ketoilija, keliaakikko tai linjoistaan tarkka sokerinvälttäjä!
Tarvitset lettuja varten lisäksi:
4 kananmunaa, 2 dl mantelimaitoa, 1,5 tl vanilja-aromia, ½ dl voisulaa.
Vinkki: Jos haluat kuohkeutta, lisää taikinaan 1 tl ruokasoodaa. Voit myös sekoittaa taikinaan 1 tl kanelia, joka on yllättävän hyvä lisämauste lettuihin.
Herkulliset letut maistuvat koko perheelle ja sopivat myös niille perheenjäsenille, joiden ruokavalio on gluteeniton, ketogeeninen, VHH tai fodmap. Itse pussin sisältö on vegaaninen, joten letuista saat helposti vegaanisia korvaamalla kananmunat esimerkiksi VegEgg kananmunankorvaajalla, kuohukerman kasvikermalla ja voin vaikkapa kookosöljyllä.
Valmistus:
- Sekoita maito ja kananmunat keskenään
- Sekoita joukkoon leivontaseos
- Vatkaa hyvin esim. tehosekoittimessa, siten saat taikinasta kuohkean ja mantelijauhoista hienojakoisen
- Lisää voisula ja sekoita
- Paista letut pannulla (kannattaa tehdä pieniä lettuja, niin kääntäminen on helpompaa)
HUOM! Letut ovat valmiit käännettäviksi, kun pinta kuplii.
Sittenpä ei muuta, kuin hillopurkki pöytään ja nautiskelemaan!
Mantelijauho, karppisokeri (erytritoli), leivinjauhe ja suola.
Energia 398 kcal
Proteiini 14,9 g
Hiilihydraatti 5,8 g, joista sokereita 3,1 g
Rasva 34,5 g
Suola 4,5 g
- Alkuperä Suomi
- EAN: 712221112461
- SKU: KETOX-712221112461
