Perinteikäs umeboshi tukee myös terveyttäsi.
Clearspring-sarjan japanilainen ja luomulaatuinen umeboshi-luumutahna (Umeboshi salt-pickled Plum Paste) on maultaan hapokkaan kirpeä. Umeboshi-luumutahnaa käytetään esimerkiksi sushin, dippien, kastikkeiden ja levitteiden maustajana.Kun teet norirullia, lisää maultaan ainutlaatuista umeboshi-luumutahnaa ja vaikkapa palanen kurkkua riisin keskelle ja rullaa kääryle valmiiksi. Saat mahtavan makuelämyksen varsin vähällä vaivalla!
Muistathan, että umeboshi-luumutahna on maultaan todella vahvaa - sitä tarvitaan vain aivan pieni annos murkinaa maustamaan. Siksipä tämä pikkupurkillinen onkin varsin riittoisa valinta, jolla pötkit pitkälle japanilaisen makumaailman matkallasi!
Umeboshi-luumut ovat yksi merkittävimpiä japanilaisia perinneruokia, joiden on kerrottu olevan samurai-taistelijoiden mahdin salaisuus.
Ainesosat:
Japanilaiset ume-luumut * (87%), merisuola, shiso- (perilla) lehdet*
* = luomulaatua
Japanilaiset ume-luumut * (87%), merisuola, shiso- (perilla) lehdet*
* = luomulaatua
- Alkuperä Japani
- EAN: 5021554989707,5021554989721
- SKU: CLEARS-5021554989707