Mantelijauho, 200 g
Mantelijauho on sopiva lisä proteiinipitoiseen ja gluteenittomaan leivontaan!
Verkkokaupassa
Tulossa
Varastossa
Vielä muutama
Ei saatavilla
-
-
Myymäläsaatavuus
Huomioithan, että myymäläsaatavuus on viitteellinen ja voi muuttua nopeastikin. Tarkistathan saatavuuden myymälästä.
- Espoo Ainoa
- Espoo Iso Omena
- Espoo Sello
- Helsinki Hakaniemi
- Helsinki Itäkeskus
- Helsinki Kaari
- Helsinki Mansku
- Helsinki Redi
- Helsinki Tripla
- Jyväskylä Seppä
- Oulu Keskusta
- Raisio Mylly
- Tampere Keskusta
- Turku Hansakortteli
- Vantaa Jumbo
Myymäläsaatavuus
Huomioithan, että myymäläsaatavuus on viitteellinen ja voi muuttua nopeastikin. Tarkistathan saatavuuden myymälästä.
- Espoo Ainoa
- Espoo Iso Omena
- Espoo Sello
- Helsinki Hakaniemi
- Helsinki Itäkeskus
- Helsinki Kaari
- Helsinki Mansku
- Helsinki Redi
- Helsinki Tripla
- Jyväskylä Seppä
- Oulu Keskusta
- Raisio Mylly
- Tampere Keskusta
- Turku Hansakortteli
- Vantaa Jumbo
Toimituskulut
Verkkokauppamme toimittaa useilla toimitustavoilla
Budbee alk. 4.40€
|Myymälätoimitus 0€
|PostNord alk. 4.90€
|Posti alk. 5.90€
|Tuotteen ominaisuudet
Selaa tuotteita ominaisuuksien mukaan. Näytä selitteet
TESTING
XTESTING BODY
Tuotteen sertifikaatit
Selaa tuotteita sertifikaattien mukaan.
Terhakka terveysherkku ja loistava lisä proteiinipitoiseen leivontaan.
Adukin mantelijauho on jauhettu hienoksi espanjalaisista luomumanteleista.
Mantelijauho on luontaisesti gluteenitonta, proteiini- ja kuitupitoista ja sisältää vain vähän hiilihydraatteja. Kylmäpuristus- ja -jauhatusmenetelmällä valmistetun mantelijauhon sisältämä rasva on myös laadukasta, tyydyttymätöntä hyvää rasvaa. Mantelit sisältävät myös E-vitamiinia, joka edistää solujen suojaamista hapettumisstressiltä
Miedon makunsa ansiosta mantelijauho sopii hyvin erilaisiin hienoihin leivonnaisiin tai oman maun mukaan jogurttiin, puuroihin, smoothien ja myslin joukkoon.
Mantelijauho leivonnassa
Mantelijauhoilla voi korvata noin 10 % muista käytettävistä jauhoista. Koska mantelijauhot eivät muodosta sitkoa, eivät ne sovellu esimerkiksi hiivaleipätaikinan ainoaksi osaksi. Jos leivoskelet gluteenitonta leipää, suosittelemme valitsemaan joko ruokasoodalla tai leivinjauheella kohotettava leivän - tai vaihtoehtoisesti reseptin, jossa taikinan sitko saadaan aikaan esimerkiksi psyllium-jauheen avulla. Mantelijauho sopii oivallisesti raakaleivontaan.
Sitruunainen raakakakku resepti
Pohja:
• 5 dl cashew-pähkinöitä + vettä
• 1 dl kookosöljyä
• 200 g viikunoita tai taateleita
Täyte:
• 4 dl mantelijauhoa tai muuta jauhoa
• 2 dl hunajaa
• 2 luomusitruunan puristettu mehu
• 1 tl vaniljajauhetta
• 1/2 tl suolaa
• 3/4 dl kookosöljyä
Koristeluun: kookoshiutaleita tai kookoslastuja ja sitruunaviipaleita
Työvaiheet:
Laita cashew-pähkinät likoamaan kylmään veteen muutamaksi tunniksi tai yön yli. Valuta ja laita tehosekoittimeen. Lisää kookosöljy ja viikunat.
Anna seoksen pyöriä tehosekoittimessa, kunnes massa ja hienontunut. Levitä seos leivinpaperilla vuoratun, halkaisijaltaan 24-26 cm irtopohjavuoan pohjalle. Nosta pakastimeen siksi aikaa, kun valmistat täytteen.
Mittaa tehosekoittimen kulhoon mantelijauho, hunaja, luomusitruunan puristettu mehu, vaniljajauhe, suolaa + jodia ja kookosöljyä. Sekoita tehosekoittimessa tasaiseksi seokseksi. Levitä täyte pohjaosan päälle ja laita pakastimeen muutamaksi tunniksi tai yön yli. Suojaa vuoka kelmulla tai foliolla.
Säilytä pakastimessa tarjoiluhetkeen saakka ja leikkaa kerrallaan tarjottava määrä suoraan pakastimesta lautaselle. Koristele kookoshiutaleilla tai -lastuilla ja sitruunaviipaleilla.
Ainesosat
Luomulaatuinen manteli.
Ravintosisältö/100g:
energiaa 2577kJ (616(kcal)
hiilihydraattia 6,6 g
rasva 54,0 g
proteiini 24,1 g
kalium 740 mg
magnesium 278 mg
kalsium 276 mg
forfori 490 mg
rauta 5,2 mg
sinkki 3,3 mg
E-vitamiini 26,4 mg
Ravintosisältö
Ravintosisältö / 100 g:
Energia: 633 kcal / 2690,3 kJ
Proteiini: 26,63 g
Rasva: 56,31 g
Hiilihydraatit: 4,92 g
Ravintokuitu: 14,16 g
Suola: 0,06 g
Lisätiedot
- Alkuperä Espanja
- EAN: 6430013860782
- SKU: ADUKI-6430013860782
Tarkistamme taustat puolestasi
Jokainen tuote, joka valikoimaamme kuuluu, läpäisee tiukat valikoimakriteerimme. Tarjoamme vaihtoehtoja, jotka eivät ainoastaan vähennä ympäristövaikutuksia, vaan myös tukevat eettisiä ja reiluja tuotantokäytäntöjä.
Hyvinvoinnin asiantuntijat apunasi
Tiimimme on yli 200 hengen joukko kokonaisvaltaisen hyvinvoinnin, terveellisen ravitsemuksen, ekologisen vastuun, luonnonkosmetiikan ja asiakaspalvelun ammattilaisia.
Kestävän elämän ratkaisuja jo vuodesta 1982
Jo vuosikymmenien ajan olemme sitoutuneet edistämään kunnianhimoisesti yhteiskunnallista muutosta kohti oikeudenmukaisempaa yhteiskuntaa.