Vadelmanlehti, kuivattu, 20 g

Vadelma villitsee!

Nordicforyou, Vadelmanlehti, kuivattu, 20 g. Lempeän makean kirpskka vadelma on monien suosikkimarja ja sen lehdetkin ovat herkkua! Lehdet on fermentoitu ja kuivattu lämmöllä ja hyvällä tuulella oman tilan kasvikuivurissa. Raaka-aine tulee läheltä ja kuivatukseen on käytetty bioenergiaa. 

Metsävadelmaa esiintyy kautta Suomen eteläiseen Lappiin asti. Suomessa vadelmaa on käytetty monipuolisesti pula-ajoista lähtien. Sota-aikana kansanhuoltoministeriö kehotti  keräämään ja kuivaamaan nuoria vadelmanlehtiä teen korvikkeeksi. Vadelman lehtiä käytetään joko tuoreena, kuivattuna tai fermentoituina, jolloin lehdistä saadaan esille uusia aromeja.

Vadelman lehdellä on pitkä käyttöhistoria ja sitä on käytetty myös hyvinvoinnin ylläpitoon. Hakkuuaukeat ovat oivallinen paikka niin lehtien kuin marjojen keruuseen. 

Näin valmistat herkullisen kupposen kuumaa:

1) Keitä vesi

2) Annostele lehdet teekannuun, lusikallinen (1 gramma)  vastaa noin 3 dl valmista juomaa.

3) Kaada kuuma vesi lehtien päälle ja anna hautua 3 - 5 minuuttia. Voit sekoittaa juomaa kevysesti kerran haudutuksen aikana.

4) Nauti sellaisenaan tai mausta Nordicforyou makusiirapeilla tai hunajalla.

5) Voit tehdä toisen kannullisen kaatamalla veden jo hautuneiden lehtien päälle ja lisäämällä lehtiä puolet alkuperäisestä määrästä. Nautinnollisia hetkiä!

Huomioithan, että vadelma vaikuttaa naisen terveyteen mm. kuukautisten aikana, joten vadelmanlehtiä ei suositella raskaana oleville. 

Nordicforyou

Puhtaimmista luonnon lähiraaka-aineista valmistettuja tuotteita ihmisten ja eläinten hyvinvointiin. Tuotteissa käytetään luonnon villiyrttejä, marjoja ja vihanneksia sekä sieniä. Omalla tilalla tuotettavat ja kerättävät villiyrtit ovat luomua. Luomuvalikoima kasvaa jatkuvasti ja tuotteet ovat myös lisäaineettomia ja vegaanisia.

Terveysväitteiden perusteet / EFSA:
M-2008-1061 2487 - Rubus idaeus (Raspberry) - Menstrual health